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Sur une bouteille de jus de fruits frais, on peut lire les informations suivantes : Ingrédients : Eau, purée de pêche 22,5%, purée d'abricot 20%, sucre, jus de citron concentré, acide ascorbique.
1) Cette boisson contient-elle des espèces chimiques naturelles, synthétiques, artificielles ?
Si oui les énu- mérer.
2) Proposer des tests permettant de caractériser quelques substances chimiques contenues dans ce jus de fruit.​


Sagot :

sde49

Explications:

1 Petite astuce :enleve (sur ligne) tout ce qui sert à rien dans la consigne.

2 ça te donne :

Ingrédients : Eau, purée de pêche 22,5%, purée d'abricot 20%, sucre, jus de citron concentré, acide ascorbique.

Réponses:

1) oui l'acide ascorbique

2) désoler mais je ne sais pas ça dépend de ton cours