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bonjour à tous pouvez vous m'aider svp?

Léon a acheté des gâteaux qui sont surgelés. Il les sort du congélateur à -19°C et les apporte sur la terrasse où la température est de 25°C. Au bout de 10 minutes, la température des gâteaux est de 1°C. On suppose que la vitesse de décongélation est constante c'est-à-dire que l'augmentation de la température est la même minute après minute. Selon ce modèle, déterminer quelle serait la température des gâteaux 25 minutes après leur sortie du congélateur
Ce modèle semble-t-il pertinent ?​

Sagot :

tout d'abord il faut que tu relèves les informations importantes : 10min = +1*C
après être sortie du congélateur = -19*C
au bout de 10min= -18*C

ensuite tu fais le calcul pour savoir au bout de 20min grâce aux informations du document :
= -18-1 =-17*C
et enfin il ne reste que les 5 min alors tu vas faire un produit en croix :
pour 10 min =+1
pour 10min = 1:10= 0,1*C
pour 5 min = 0,1 x5 = 0,5*C

c'est pourquoi au résultat de tt à l'heure qui était de -17 tu vas soustraire 0,5*C
=> 17-0,5= 16,5

La température des gâteaux au bout de 25 minutes sera de -16,5*C contre -19 après leur sorties du congélateur.