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SVP J’AI BESOIN D’AIDE <33
L'étiquette d'un sirop de
grenadine (S) indique la présence
de deux colorants alimentaires,
l'azorubine (E122) et le rouge
cochenille (E124).
Le chromatogramme ci-contre
confirme-t-il la composition donnée
sur l'étiquette ? Justifier.

Sagot :

Réponse :

Le chromatogramme confirme la composition donnée sur l’étiquette

Explications : ça en effet on observe deux taches alignées avec les taches observées pour les dépôts purs

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