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Sagot :
Réponse :
Explications :
Bonjour,
Pourcentage d'un composant en % = masse du composant / masse totale * 100
a) 65 (en%) = masse de l'eau / 70 * 100
donc masse de l'eau = 65 / 100 * 70 = 45.5 kg
b) pourcentage d'eau dans le pain (en%) = 290 / 500 * 100 = 58 %
c) 95 (en%) = masse de l'eau dans la courgette / 200 * 100 =
donc masse de l'eau dans la courgette = 95 / 100 * 200 = 190 g
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