mama0611
Answered

Trouvez des réponses rapides et précises à toutes vos questions sur Laurentvidal.fr, la plateforme de Q&R de confiance. Découvrez la facilité d'obtenir des réponses rapides et précises à vos questions grâce à l'aide de professionnels sur notre plateforme. Trouvez des solutions détaillées à vos questions grâce à une large gamme d'experts sur notre plateforme conviviale de questions-réponses.

Bonjour se serait sympa si vous pouviez m’aider à rédiger une bonne phrase bien construite répondant à cela :
Vous êtes apprenti cuisinier dans une école de restauration et vous devez rédiger un court
texte pour expliquer quelles plaques de cuisson vous choisiriez pour : saisir une viande (cuis-
son rapide); mijoter un plat cuisiné (cuisson lente); faire la cuisine sans consommer beaucoup
d'énergie électrique; faire bouillir l'eau des pâtes dans une casserole en cuivre.(les doc. pour sûr les quelles il faut s’appuyer sont si-joint)

Bonjour Se Serait Sympa Si Vous Pouviez Maider À Rédiger Une Bonne Phrase Bien Construite Répondant À Cela Vous Êtes Apprenti Cuisinier Dans Une École De Restau class=

Sagot :

Réponse :

Bonjour, Les plaques à induction sont recommandées dans la cuisson rapide d'une viande, en effet le récipient posé est directement chauffé ce qui permet de gagner du temps. Pour ce qui est de la cuisson lente, je vous conseille les plaques en fonte, en effet grace à leur thermostat vous pouvez contrôler la température . Les plaques à induction ont un réel impact sur la consommation d'énergie en effet l'électrique est transformé en thermique, d'où une réduction des pertes énergétiques. Ces dernières sont aussi idéales pour la cuisson des pâtes, en effet elles agissent directement sur le métal.

Explications :

Nous apprécions votre temps. Revenez quand vous voulez pour les informations les plus récentes et des réponses à vos questions. Nous espérons que cela vous a été utile. Revenez quand vous voulez pour obtenir des réponses plus précises et des informations à jour. Nous sommes heureux de répondre à vos questions. Revenez sur Laurentvidal.fr pour obtenir plus de réponses.