Réponse :
"Masse atomique" veut dire "masse par atome" ou encore "masse de 1 atome".
Quand tu écris C12 cela veut dire qu'il y a 12 atomes de carbone ( ici dans une molécule de Saccharose).
C12 pèse 12 fois la masse d'1 atome de C
H22 pèse 22 fois la masse d'1 atome de H
O11 pèse 11 fois la masse d'1atome de O.
On va calculer pour le sel (c'est moins long ^^)
une molécule de "sel" pèse Masse_molécule_sel
Masse_molécule_sel = 1*m(NA) + 1*m(Cl)
Masse_molécule_sel [kg} = 3,82.10^(-26) [kg] + 5,89.10^(-26) [kg]
= 9,71.10^(-26) [kg]
Si tu as mis 3 pincés de sel, c'est que tu as ajouté 3*masse_d_une_pincé_de_sel.
On nous donne la masse_d_une_pincé_de_sel = 3 [g] = 3.10^(-3) [kg]
3*masse_d_une_pincé_de_sel = 9.10^(-3) [kg].
Combien de molécule de sel peut on mettre dans 3pincés (9.10^(-3) [kg]) de sel ?
Nombre_de_molécules_de_sel_ajoutées = 9.10^(-3) [kg] / 9,71.10^(-26) [kg] (on a le droit de diviser car on a les mêmes unités au dessus et en dessous de la barre de fraction).
Nombre_de_molécules_de_sel_ajoutées = (9/9,71) *(10^(-3) / 10^(-26)) = (9/9,71) *(10^(-3 - (-26)) / 1) = (9/9,71) *(10^(23).
On a quasiment ajouté 1.10^23 molécules de sel dans le plat.
