Réponse :
Bonjour,
Prés requis : https://nosdevoirs.fr/devoir/3754293
Les feuilles sont aussi une surface d’échange entre la plante et son milieu.
À quoi pourrait-on comparer les feuilles ?
⇒Par leur forme aplatie, on pourrait les comparer à des panneaux solaires capables de capturer l’énergie solaire.
Qu’observe-t-on sur l’épiderme inférieur d’une feuille ?
⇒On peut observer des petits trous partout sur l'épiderme inférieur ce que l’on appelle des « stomate ».
Maintenant, va regarder le schéma d’un stomate et reviens ici pour la suite du cours.
À quoi servent les stomates ?
⇒ils permettent les échanges gazeux entre la plante et l'air (dioxygène, dioxyde de carbone, vapeur d'eau....), ils jouent un rôle fondamental dans la physiologie de la plante !
Pour rappel, l’équation de la photosynthèse est :
6 CO2 + 6 H2O ⇒ C6H12O6 + 6 O2
À connaitre absolument !
Les stomates vont donc permettre les échanges gazeux entre la plante (feuilles) et l’extérieur.
Le stomate va absorber le CO2 atmosphérique de l’air et « relâcher » de l’O2 (déchet rejeté dans l’atmosphère) et de l’eau H2O -> Evapotranspiration.
Où sont localier ces stomates ?
⇒Ils sont localisés en plus grande quantité sur l’épiderme inférieur des feuilles que sur l’épiderme supérieur, où ils sont même parfois absents !
Pourquoi sont-ils localisés en plus grande quantité sur l’épiderme supérieur ?
⇒La répartition des stomates sur les épidermes foliaires (couramment appelé « les feuilles ») permet de limiter les pertes hydriques par évapotranspiration. ( Eh oui les plantes aussi transpirent !)
Les stomates ont-ils toujours la même taille ?
⇒Non pas toujours, leur taille est liée aux conditions environnementales (chaleur, humidité luminosité) . En effet les stomates ont la capacité de s’ouvrir ou de se fermer grâce aux ostioles.
Par exemple, certaines plantes (dites CAM comme les crassulacées) n'ouvrent leurs stomates que la nuit pour éviter les trop grandes pertes d'eau (évapotranspiration).
En espérant que ce cours t'aura aidé, je te souhaite une excellente continuation.
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