bildikezel01
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11 Les boissons, solutions acides ou
basiques?
04 Mobiliser ses connaissances
Boisson
pH
Boisson
pH
jus de pomme
3,2
eau Chantereine
7,9
eau Perrier
5,5
eau Volvic
7
jus de citron
2,1
Coca-Cola
2,4
Classer ces boissons en solutions acide/neutre/basique.
Justifier la réponse.

Sagot :

Bonjour,

Boissons acides = boissons entre 0 et 7(PH)
-jus de pomme
-eau Perrier
-jus de citron
-coca cola
On sait que ce sont des boissons acides car le pH se situe en 0 et 7, il y a donc plus de ions H+ que de ions HO-

Boissons neutre: 7( pH)
-eau volvic
On sais que c’est une boisson neutre car le pH est de 7, il y a donc autant de ions H+ que de ions HO-.

Boissons basiques: boissons entre 7 et 14(pH):
-eau de chantereine
On sais que c’est une boisson basique car son pH est situé entre 7 et 14, il y a donc plus de ions HO- que de ions H+.
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