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Sagot :
Réponse :
A. Réactif : Glucose C6H12O6
B. Produit :
Ethanol C2H5OH Dioxyde de carbone CO2
C. Il faut équilibrer l’équation :
- C6H12O6 ⇒ 2 C2H5OH + 2 CO2
PHRASE RÉPONSE :
1 mol de glucose donne 2 mol d’éthanol.
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