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Sagot :
bjr
5 oeufs + 140 g de sucre + ingrédients = 700 g
1 oeuf pèse 49
donc on aura
5 x 49 + 140 + ingrédients = 700
soit ingrédients = 700 - 140 - 245 = 315
donc on a 315 g pour les ingrédients dans 700 g de gâteau
soit en %age = 315 : 700 x 100 = 45%
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