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Bonjour,
"faire chauffer" est une transformation physique ou chimique ou bien un mélange
"le caramel prend une belle couleur dorée avec une odeur légèrement acre" transformation physique ou chimique ou est ce un mélange.
niveau 4ème​

Sagot :

Réponse:

c'est une transformation chimique car le sucre devient liquide et change d'état

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