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Bonjour j ai besoin d'aide sur cette exercice
EXERCICE 1:
I- Une boîte de sucre contient 1,00 kg de saccharose de formule C12H22O11.
La quantité de matière correspondante vaut : n = 2,92 mol.
1. Calculer la masse molaire du saccharose.
2. Déduire la quantité de matière n contenue dans 1 Kg de saccharose
3. Quel est le nombre N de molécules de saccharose dans cette boîte ?
4. En déduire la masse d'une molécule de saccharose.
II- La caféine, présente dans le café, le thé, le chocolat, les boissons au cola, est un stimulant
pouvant être toxique à forte dose (plus de 600 mg par jour). Sa formule brute est C8H10N4O
1- Quelle est la masse molaire de la caféine ?
2- Quelle quantité de matière de caféine y a-t-il dans une tasse de café contenant
m = 8,0.10-2
g de caféine ?
3- Combien y a-t-il de molécules de caféine dans la tasse ?

Sagot :

lgrnovely

Réponse :

bjr

I-

1)M(C12H22O11) = 12.M(C) + 22.M(H) + 11. M(O) = 12 × 12 + 22 × 1 + 11 × 16 = 342 g.mol-1

ou 2,92 mol => 1000 g => 1 mol => 1000 / 2,92 = 342 g

2) n = 2,92 mol ; N = n.NA => N = 2,92 × 6,02.1023 = 1,76.1024 molécules de saccharose.

3) 1 kg => 1,76.1024 molécules => 1 molécule => 1000 / 1,76.1024 = 5,69.10-22 g

4) 1 grain => 0,02 g => 1,76.1024 grains de riz => 1,76.1024 × 0,02 = 3,52.1022 g = 3,52.1019 kg = 3,52.1016

tonnes . Ce chiffre est énorme.

II-

1- RE:M=12*8+10+14*4+16*2

M=194 g.mol-1

2- RE: n=m/M

n=(80.10^-3)/194

n=4,1.10^-4 mol

3- N=n*Na

N=(4,1.10^-4)*(6,02.10^23)

N=2,5.10^20 molécules

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