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BONJOUR pouvez vous m aidez s il vous plaits

1. Que veut dire “pommes de terre déshydratées à 99,9 % ?
2. Quel est le mode de reconstitution de l’aliment ?
3. Quelle masse de purée obtient-on après reconstitution ?

Sagot :

Bonjour ,

1. Que veut dire “pommes de terre déshydratées à 99,9 % ?

Il reste 0,1% d'eau

2. Quel est le mode de reconstitution de l’aliment ?

Rajouter de l'eau  99,9%

3. Quelle masse de purée obtient-on après reconstitution ?

100%

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