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Sofia pose une casserole sur sa gazinière pour faire bouillir de l'eau. Elle utilise une gazinière
alimentée au gaz de ville qui réagit comme le butane des briquets lorsqu'il brûle. Les brûleurs
de la gazinière sont encrassés, et elle constate que les bords de la casserole noircissent.
1. Quels sont les réactifs de la combustion ?
2. Quel type de combustion a lieu ? Justifier
3. De quelle couleur sont les flammes ? Justifier.
4. L'utilisation de la gazinière est-elle dangereuse ? Justifier.
5. Que faudrait-il faire pour résoudre le problème ? Justifier.​

Sagot :

croisierfamily

Réponse :

Explications :

■ le gaz de ville est riche en Méthane   ♥

■ réactifs = Méthane CH4 et diOxygène de l' air

■ la combustion est exothermique ( elle chauffe ),

mais incomplète puisque la casserole noircit

■ les vis d' air doivent être sales

( à cause des débordements d' aliments ? )

--> la combustion manque d' oxygène !

   2 CH4 + 3 O2 --> CO2 + 4 H2O + C

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