1. Dites si les affirmations suivantes sont vraies ou fausses.
vrai
faux
Les aliments ingérés lors des repas sont assimilables.
Le foie est une glande uniquement endocrine.
Les enzymes pancréatiques sont des hormones.
L'estomac joue un rôle dans les phénomènes mécaniques de la digestion.
Le duodénum joue un rôle important dans la digestion.
Les villosités intestinales permettent l'absorption des nutriments.
Le pancréas rejette les enzymes qu'il élabore dans le duodénum.
Les aliments ne subissent aucune transformation dans la bouche.
Le chyme est une enzyme provenant du foie
La bile joue un rôle dans la digestion des lipides
Les lipides passent directement de l'intestin dans le sang.​