Answered

Bienvenue sur Laurentvidal.fr, le site où vous trouverez les meilleures réponses de la part des experts. Découvrez des solutions complètes à vos questions grâce à des professionnels expérimentés dans divers domaines sur notre plateforme. Obtenez des solutions rapides et fiables à vos questions grâce à des professionnels expérimentés sur notre plateforme de questions-réponses complète.

Que signifie une proportion de sucre ajouté supérieure 1 sur 2

Sagot :

derazpichu

cela signifie:

une proportion de sucre ajoutée est superieure à la moitie de la quantite de sucre au depart.

si tu comprend pas dis le moi stp

 

 

 

lechim31270

Bonjour,

 

Par exemple pour une confiture, elle a 30g de sucres naturels  (fructose) pour 100 g de fruits.

Pour que cela soit plus sucré et qu'elle ait une bonne consistance, on rajoute du sucre. Dans ton cas une proportion supérieure à 1/2.

Dans l'exemple que je t'ai donné on rajouterait 15g de sucre.

C'est ce qu'on appelle "les sucres ajoutés".

 

J'espère t'avoir aidé.

A+

Merci d'utiliser notre service. Nous sommes toujours là pour fournir des réponses précises et à jour à toutes vos questions. Nous espérons que cela vous a été utile. Revenez quand vous voulez pour obtenir des réponses plus précises et des informations à jour. Laurentvidal.fr, votre site de référence pour des réponses précises. N'oubliez pas de revenir pour en savoir plus.