Réponse :
Tout d'abord tu peux essayer d'assurer la continuité dans la forme du récit. Conserver les temps (passé simple, passé composé, impargait). Conserver le fait que la narratrice s'adresse a Don Salvatore (en ponctuant le récit de légers "vous imaginez Don Salvatore?", "Vous savez Don Salvatore...". Conserver aussi ces repetitions qui insistent sur certains aspects, par exemple "Cette ville était immenses et chaque bâtiment....Cette ville était immense et chaque personne croisée..."
Ensuite la première idée qui vient pour introduire un dialogue serait d'imaginer l'interrogatoire des nouveaux arrivants par les services d'immigration. Avec des question, d'où venez-vous, pourquoi venez-vous, qu'elles sont vos aptitudes professionnelles...avec le problème de la langue, comprennent-ils l'anglais? L'ont-ils appris? Y-a-t-il un traducteur italien? Sympathisent-ils avec lui? (Tu peux t'inspirer de films qui racontent ce genre de scène)
Sinon tu peux imaginer qu'ils font la rencontre de compatriotes italiens avec qui ils partagent leur expérience et leurs espoirs....pas de problème de langue dans ce cas.
Explications :
Je viens de voir les consignes, donc effectivement c'est plus tourné vers la découverte de la ville. Mais c'est extrêmement cadré. Tu peux au moins utiliser mes conseils sur la forme du récit.