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Bonjour j’ai besoin d’aide pour ce devoir tout ce situe en bah le questionnaire

Ingrédients
les trois vingtièmes d’un paquet de farine de 1kg

Un cinquième d’un paquet de surcroît de 750g

Les trois cinquièmes d’une plaquette de beurre de 250g

A sachant qu’un œuf sans sa coquille pèse environ 50g’ calculé la masse (en gramme) de la pâte

B. À quelle fraction correspond la masse de chaque ingrédient par rapport à la masse de pâté obtenu

C ce gâteau a un nom en lien avec les proportions de ses ingrédients.trouver ce non et justifier la réponse

Sagot :

Réponse :

Explications étape par étape

Bjr,

3/20 de 1000g -> (1000*3)20 => 150g

1/5 de 750 -> 750/5 => 150g

3/5 de 250 -> (3*250)/5 => 150g

On ne dit pas combient d'oeufs, mais c'est 3 oeufs ( 150g)

C'est un quatre quart ( 1/4 de chaque ingrédient)

Masse de la pâte : 600g

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