Bonjour
De bon matin, les hommes qui ont fini de moissonner à la faucille depuis plusieurs jours et ont fait séché les germes liées avec des rameaux, s'en viennent à dos de mulet sur les ères circulaires et dallée, battent le blé en faisant tourner les ânes et les mulets sur les gerbes défaites pour séparer le grain de l'épi. Puis ils lanceront avec des pelles le grain en l'air par jour de grand vent...
Un moment, ils seront réconciliés avec le vent des îles qui fait tourner aussi leurs moulins. Car il reste encore là-bas, des moulins à vents qui, malgré le tourisme, ne sont pas transformés en discothèques ou en bars et qui sont utilisés pour moudre le blé ou pressés les olives. Ainsi où que l'on se trouve , on voit ce que nous appelons les " technologies " d'une civilisation néolithique et autarcique en train de disparaître.
J'espère avoir pu vous aider !!!!
bonne journée !!!
;)
