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Bonjour pourriez-vous m’aider svp

Bonjour Pourriezvous Maider Svp class=

Sagot :

Salut !

1000/115 = 8,7 Il faut 8,7 oranges pour obtenir la même masse d'acide ascorbique

3 oranges --> 3*115 = 345 mg pour 200 mL de jus. On multiplie par 5 pour avoir la concentration pour 1L : 345*5 = 1725 mg/L = 1,725 g/L

On a 1000 mg pour 20 cL pour le comprimé et 345 mg pour 200 mL (soit 20 cL) pour les oranges.

La concentration pour le comprimé est de 1000*5 = 5000 mg/L. Donc

V = 345/5000 = 0,069 = 69 mL

V = masse/concentration

Ici, m = 1000 g et C = 1,725 g/L (question 1)

Donc V = 1000/1,725 = 0,58 L = 58 cL

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