jeannemarionjd79
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Stéphane a ramassé 1200 g de cèpes. après cuisson, il ne pèse plus que 960 g. Quelle est la masse perdu ? Quel pourcentage de masse les champignons ont-ils perdu par rapport à leur masse initiale ?Merci bcp​

Sagot :

Vins

bonjour,

1 200 - 960 =  240

ils ont perdu 240 g à la cuisson

240/ 1 200 =  0.2

ils ont perdu 20 % de leur masse

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