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bonsoir je suis en 5eme et je ne comprend mon devoirs j 'aimerais avoir un peu d aide une explication bien construite
expliquer qu est ce qu une enzyme et son role dans la transformation des aliments en nutriments lors de la digestions

Sagot :

jenaiaucuneidee

Réponse : Bonsoir, voilà ce que je te propose.

Explications :

Une enzyme est une protéine qui facilite le déroulement d'une réaction biochimique : ce sont des catalyseurs (substance qui favorise une réaction). Lors de la digestion, les enzymes permettent la transformation chimique des aliments en nutriments. Ces enzymes sont capables de décomposer un substrat (substance sur laquelle agit une enzyme pour activer une réaction biochimique) spécifique en plusieurs produits.

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