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Bonjour , j'aimerais savoir l'origine de l'Amidon de mais svp
C'EST DE LA TECHNOLOGIE MAIS JE TROUVE PAS LA MATIERE ALORS J'AI MIS PHYSIQUE

Sagot :

Origine botanique
les graines (en particulier la châtaigne, les céréales (blé, maïs, froment, etc.) et les légumineuses) ; les racines ; les tubercules et rhizomes (pomme de terre, patate douce, manioc, etc.) ; dans ce cas il est appelé fécule et est produit dans une féculerie
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