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Sagot :
1. on peut affirmer qu'une transformation chimique a lieu lorsque on met la levure dans le gateaucar il fait gonfler le gateau
2. la masse se conserve car le gateau gonfle mais des bulles d'air se forme a la place a l'interieur
3. le dioxide de carbone formé se trouve a l'interieur du gateau
4. la levure fait gonfler le gateau car le sel et la chaleur du four crée une transformation chimique qui le fait donc gonflé
5. selon moi, la masse reste toujours la même, au début il n'y a aucune bulle d'air dans le gateau donc il est à plat, quand on le met au four, une réaction chimique à lieu et créé des bulles d'air dans le gateau. Le résultat est que la gateau a gonflé et comporte du dioxyde de carbone à l' interieur
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