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Bonsoir j'aimerais juste que vous m'accordez quelques instant pour répondre à ce questionnaire sur vous. Enfaite je suis en terminale STMG mercatique et pour le projet de mercatique sur lequel je dois trouver des solutions pour une entreprise que j'ai choisi je ne peux pas me rendre à l'extérieur à cause de cette crise sanitaire pour poser des questions aux gens.

Si vous pouvez répondre à ces quelques questions ce serait super gentil ;)



voilà les questions :



Question sur les habitudes des consommateurs liées à l'activité biscuiterie/pâtisserie



1.sexe : fille ou garçon



2. votre âge



3. quelle fréquence vous rendez-vous dans une biscuiterie/pâtisserie

Vous consommez des gâteaux/biscuits : seul/ avec la famille/amis et pourquoi préférez-vous le consommer seul ou en famille etc ?



4.quelles sont les raisons les freins pour lesquelles vous hésitez ou ne voulez pas rendre dans une biscuiterie/pâtisserie ( prix élevé ?/le goût ? Une atmosphère pesante ? Un lieu pas très accueillant ? C'est loin ? Pour une raison personnelle ?)



5. Lors de vos achats dans une biscuiterie/pâtisserie, vous achetez un gâteau au biscuit routinier (que vous achetez quotidiennement), réfléchis (un temps de réflexion d'hésitation avant d’acheter) où est impulsif (décider sur l’instant, vous vous laisser guider par vos envies) ?



6/lors d'événements spéciaux occasion (mariage/fête d'anniversaire etc quelles sont vos attentes vis-à-vis du gâteau que vous souhaitez acheter ?



7/quel est généralement votre satisfaction après avoir consommé des biscuits ou gâteaux ?



8/auriez-vous une quelconque suggestion une amélioration à proposer pour la biscuiterie/pâtisserie dans lequel vous vous rendez habituellement ?



Je vous remercie sincèrement à ceux qui prendront le temps pour m'aider

​

Sagot :

acolom

Réponse :

bonjour,

1.sexe : fille

2. votre âge 52

3. quelle fréquence vous rendez-vous dans une biscuiterie/pâtisserie

2 fois par semaine ( pas en ce moment .... )

Vous consommez des gâteaux/biscuits : seul/ avec la famille/amis et pourquoi préférez-vous le consommer seul ou en famille etc ?

En famille et avec des amis. Car c'est convivial .

4.quelles sont les raisons les freins pour lesquelles vous hésitez ou ne voulez pas rendre dans une biscuiterie/pâtisserie ( prix élevé ?/le goût ? Une atmosphère pesante ? Un lieu pas très accueillant ? C'est loin ? Pour une raison personnelle ?)

Pas de frein particulier . Mais on n'y va pas tous les jours ( il y a trop de calories ..)

5. Lors de vos achats dans une biscuiterie/pâtisserie, vous achetez un gâteau au biscuit routinier (que vous achetez quotidiennement), réfléchis (un temps de réflexion d'hésitation avant d’acheter) où est impulsif (décider sur l’instant, vous vous laisser guider par vos envies) ?

Achat purement impulsif en fonction de l'envie du moment.

6/lors d'événements spéciaux occasion (mariage/fête d'anniversaire etc quelles sont vos attentes vis-à-vis du gâteau que vous souhaitez acheter ?

Son originalité mais surtout la qualité des produits utilisés.

7/quel est généralement votre satisfaction après avoir consommé des biscuits ou gâteaux ?

Toujours totale  !!

8/auriez-vous une quelconque suggestion une amélioration à proposer pour la biscuiterie/pâtisserie dans lequel vous vous rendez habituellement ?

Se renouveler, proposer de nouvelles recettes, faire de la livraison à domicile, pouvoir personnaliser )

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