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Ph/ch 3 eme
Si quelqu’un peu m’aider je lui serai très reconnaissant

Phch 3 Eme Si Quelquun Peu Maider Je Lui Serai Très Reconnaissant class=

Sagot :

Réponse :

Bonjour, deux éiéments sont miscibles si ils peuvent être mélanger de façon homogène.

Explications :

1. Ainsi l'huile et le vinaigre ne sont pas miscibles car ils se séparent  au repos.

2. Oui le sel est soluble dans le vinaigre, car après dissolution il disparait totalement à l'oeil nu, cela est dû à la séparation de ses constituants.

3. D'après le document 2 le vinaigre balsamique est un méllange dont les constituants sont entre autres le vinaigre de vin, le jus de raisin, ...

4. Le volume étant proportionnel à la masse, si le volume est doublé alors la masse également se verra doublée.

5. Pour préparer cette vinaigrette sans utiliser les volumes, on pourra calculer les masses de chaque ingrédient à partir de leur masse volumique.

On rappelle que la formule [tex]m = \rho *V[/tex]

[tex]m_{vinaigre} = 1020*0.01=10.20 g\\\\m_{huile} = 900*0.04=36 g\\[/tex]

Calcul avec les masses volumiques.. https://nosdevoirs.fr/devoir/1292123

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