sarah988
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Bonjour, pouvez vous me dire la formule pour déterminer la quantité de matière n de caféine dans un paquet de 1.0kg?
Il me faudrait la formule comme ça je le calcule svp

Bonjour Pouvez Vous Me Dire La Formule Pour Déterminer La Quantité De Matière N De Caféine Dans Un Paquet De 10kg Il Me Faudrait La Formule Comme Ça Je Le Calcu class=

Sagot :

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Réponse :

Explications :

■ le Robusta décrit contient 2,5 % de caféine

--> 25 grammes de caféine dans 1 kg de café Robusta

■ formule caféine : C8H10N4O2

masse molaire = 12x8 + 10x1 + 4x14 + 2x16

= 96 + 10 + 56 + 32

= 194 grammes

■ conclusion :

1 kg de café contient 25 / 194 = 0,128866 mole de caféine

soit 0,128866 x 6,022 x 10puiss23

= 7,76 x 10puissance22 molécules de caféine !

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