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le café vert perd 6% de sa masse lors de sa torréfaction 

quelle masse de café torréfié obtient-on avec 18kg de café vert?

QUEL masse de café vert faut-il pour obtenir 22,56kg de café torréfié

                             voila mon exercice 

Sagot :

ficanas06
S'il perd 6% de sa masse, il en reste 100-6=94%
Donc 18 * 94% = (18*94) / 100 = 16.92 kg de café torréfié

22.56 kg représentent 94%
 ? kg représentent 100%
Produit en croix: 

? = (22.56 * 100) / 94 = 24 kg de café vert
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