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Je sus nul Urgent svp DM svt a partir de ces document ( regarder la 1er photos) expliquer en justifiant quels sont les paramètre qui vont influencer la respiration des levures Dans le 2 eme photos il y'a un plan a suivre merci d'avances
les levures produisent une quantité variable de CO2 en fonction de leur environnement.Si on change un paramètre de leur environnement (température, nature du sucre fourni), on s'attend à ce que le volume de CO2 produit soit plus important ou diminué
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