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Il y a fort longtemps, à une époque qui fut le Moyen Âge un noble chevalier nommé Tristan. Il parcourait les terres à la rencontre des seigneurs et des rois et était connu de tous pour ses affrontements avec les montres les plus terribles. Puis un jour de fortes pluies, il cherchait un endroit où s'abriter. Il marchait pendant plusieurs heures déjà dans la forêt quand il aperçut une grotte. Même si l'endroit était lugubre il s'y aventura. Il faisait sombre et il n'avait pas de quoi faire du feu. Il s'essaya et repensa à toutes ses aventures quand soudain, il entendit un énorme rugissement. Il n'y prêta aucune attention, mais quand le bruit devins de plus en plus fort il commença à s'en inquiéter. Il se releva d'un bond, et sortit son épée. N'entendant plus aucun bruit, il s'engouffra un peu plus profondément dans la grotte. Puis dans un bruit sourd, un énorme monstre surgit de l'ombre. Tristan le dévisageait sans la regarder dans les yeux, au risque de se faire pétrifier. Elle portait le nom de cockatrice, et tous ceux qui avaient en vain tenté de la vaincre n'étaient jamais revenu. Elle possédait des ailes, lesquelles se terminaient par des griffes pointues et crochues. Sa tête et ses pattes étaient du coq mais son corps et sa queue étaient celles du serpent. Puis le chevalier se mit à courir mais la cockatrice, d'un coup de patte agile le mit à terre. Mais il ne se laissa pas faire, il mit la main sur son épée, la sortit de son fourreau et la planta dans le corps de la bête. Elle semblait n'avoir ressenti aucune douleur, alors il répéta l'opération. Mais elle était insensible. Il tenta alors d'attraper des armes qu'il avait laissées à l'entrée de la grotte. Tristan parvint à s'emparer de son goupillon et le jeta à la figure de la cockatrice qui recula et lassa enfin à l'homme.