maeva2012
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Que signifie la phrase? La solubilité de la vitamine C dans l'eau est 330 g.L-1

Sagot :

La solubilité est la concentration maximale que l'on peut dissoudre de ce composé (ici vitamine C) dans l'eau

 

Cela signifie que l'on peut dissoudre 330g de vitamine C dans 1 litre d'eau. Au dela de cette masse, on dit que la solution est saturée en vitamine C.

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